새로 오픈 예정인 순두부 가게에서 주방보조 및 주방 을 책임져 주실 분들을 찾고있습니다.!

순두부 전문점 주방장(서브/세컨) 모집

“메인 주방장 경력자”보다는, 서브로 일해봤고 앞으로 메인으로 성장하고 싶은 분을 찾습니다. 새로 시작하는 순두부 가게를 함께 키우면서, 장기적으로 메인 주방장 포지션까지 같이 만들어갈 분 연락 주세요.

✅ 이런 분이면 좋아요

• 순두부/한식 주방에서 서브(세컨/보조) 경험이 있는 분

• “내 가게처럼” 정리·재고·위생·프랩을 책임감 있게 관리할 수 있는 분

• 도전 정신 있고, 성장 의지가 확실한 분

• 팀워크 좋고, 꾸준히 오래 하실 분

✅ 업무 내용

• 프랩(재료 준비) / 재고 정리 / 위생(헬스) 관리 / 주방 정리 정돈 중심

• 반찬 & 메인 순두부 운영 보조

• 프랜차이즈화된 적법 레시피가 준비되어 있어
  → 정량 레시피대로만 만들면 됩니다 (레시피 개발 부담 X)

✅ 장점

• 메뉴/레시피 시스템 완비: 정확한 레시피 + 정량 조리로 운영

• 성장형 포지션: 서브 → 메인 주방장으로 함께 성장

• 오픈 초기부터 합류해서 핵심 멤버로 자리 잡을 기회

📩 지원/문의

• 간단한 경력 을 이메일로 보내주시면 감사하겠습니다.

오픈은 2주후로 예상하고 있고 위치는 스프링 마운틴 선상에 위치하고 있습니다.
많은 관심과 연락 부탁 드리겠습니다. 감사합니다.

newgagae@gmail.com