동네맛집

간단 깍두기 만드는 법

작성일
2025-12-08 16:26
조회
1401
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겨울 무가 너무 달고 맛있어서 30분만에 뚝딱 깍두기를 담았습니다.

무 씻어 썰어 소금, 설탕에 30분 절이고 물 안빼고 그대로 버무렸어요.

양념은 찹쌀풀 작은 냄비에 하나 쑤고 식으면 고춧가루, 마늘, 액젓, 설탕, 미원 좀 넣고 30분 놔둡니다.

같이 버무리면 끝!

전체 2

  • 2025-12-08 18:08

    사진은 간단한데 저 놈의 양념장이 문제 아닐까요? ㅠ


  • 2025-12-08 21:15

    저기 중간에 보이는 주전자 너무 예뻐요~


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